Med utsikt över Hammarbysjön har Medelhavspärlan ett utmärkt läge. Samtidigt inte lika hippt och snorkigt som Göteborg och Jimmys i samma stadsdel - och inte lika dyrt. Stället brukar kännas opretentiöst och sympatiskt och tillfredställande mysigt. Något var dock förändrat då jag och T tittade in sist för en matbit. Borden som annars brukar vara fria från dukar med en behagligt dämpad yta av trä, var nu iklädda ett vitt papper av typen som man har på rulle för barn att kludda på. Allt kändes med ens lite sterilt och prassligt. Servetternas kvalitet hade också sjunkit och spotlighten i taket spred ett märkligt sken som återkastades av det vita papperet. Det här kan ju låta som petitesser - men vad innebär begreppet "stämning" om inte just subtila detaljer?
Jag och T valde båda caesarsallad - en av mina favoriträtter. Men - och nu önskar jag verkligen att alla restauranger som har caesarsallad på menyn ville höra upp - glöm inte bacon! Det som gör caesarsallad till en så intr…